محبوبة الشرق
عضو مشارك
عدد الرسائل : 39
العمر : 29
الموقع : الأردن
المزاج : طفشانة
السٌّمعَة : 0
نقاط : 97
تاريخ التسجيل : 07/01/2009
 | | موضوع: الفطائر مثل القطن الجمعة يوليو 29, 2011 12:59 pm | |
| | | 2 ملعقة سكر ناعم | | 2 كوب دقيق | | 1/3 كوب زيت | | 1 بيض | | 1 ملعقة كبيرة خميرة | | 1 ملعقة صغيرة ملح | | 2 ملعقة كبيرة حليب جاف | | 1 كوب ماء دافيء | | | الطريقة | | نضع الخمير والحليب الجاف ونصف مقدار الماء. | .1 | | نضيف الدقيق والزيت واالبيضة والسكر الناعم والملح. | .2 | | ثم نضيف باقي الماء وتكون العجينة لينة ثم تترك لتتخمر نصف ساعة. | .3 | | تشكل حسب الرغبة وتحشى بالخضار أو اللحم المفروم أو الجبن الأبيض وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة. | .4 | |
| |
|
